作者 | 梦得抖音外卖业务仍然进展不顺。据《晚点 Late Post》报道，近期，抖音对于外卖业务改变了想法，放弃了年初定下的 1000 亿元 GMV 目标，原因也不难猜测，主要是上半年的业务发展没达到预期。今年 1-3 月，抖音外卖 GTV（核销后交易总额）大概在 1 亿边缘徘徊，2 月甚至降低至 5000 万元左右。从单量来看，抖音外卖 1-3 月的日均单量维持在 1 万 - 2 万单。虽说五一假期前夕订单量爆发，日单量一度超过 10 万，但和 1000 亿的 GMV 目标仍然相距甚远。不过这也并不意味着抖音放弃了对于外卖业务的投入。伯虎财经观察到，目前抖音已在部分地区的本地页面上线独立的外卖 “入口”，足以见得其内部重视程度。今年 3 月份，亿邦动力曾透露，抖音外卖在北京、上海、成都试点的基础上，将在 6 月底或者 7 月初上线全国一二线的外卖业务。虽说抖音生活服务相关负责人对此进行否认，但据《豹变》报道，有抖音供应商已经接到通知，并提前做好准备。这回，抖音外卖能成吗？ 抖音外卖 “好事” 多磨抖音为什么如此痴迷于 “外卖”，或者说互联网大厂为什么都要和 “美团” 抢饭吃？正如《美团入港，意欲何为，胜算几何？》一文中，笔者曾经探讨过美团逻辑的成功之处，外卖带来的巨大流量，让美团成为本地生活当中的超级 APP，让消费者从低客单价的外卖转移到高客单价的酒店、旅游等等，比如美团利用自己的高频消费应用的优势进入酒店市场，抢占了携程的市场份额，并不断侵入新领域。以 2022 年为例，美团大概赔了 100 亿送外卖，收 900 亿佣金、广告费，赚 300 亿利润。所以，与其说抖音瞄准 “外卖”，不如说是看中了本地生活市场。另外，抖音拥有很大的优势。一是手握巨大的流量，能过利用短视频更形象更真实展现产品、门店，引导用户进行消费。二是抖音在算法上也有自己的一套。比如不仅仅局限于消费者的购买、收藏及浏览记录的基础，还会根据用户观看内容、互动行为等信息推送商家信息和优惠券，以此完成更高的匹配度。抖音电商硬生生杀出一条 “康庄大道”，那么，抖音可以凭借外卖撬动本地生活市场这块大蛋糕吗？不好说，因为外卖业务是出了名的 “难整”。所以，就连一向号称 “大力出奇迹” 的抖音在外卖业务上都非常谨慎。和过去直截了当的开发竞品 APP 不同，抖音在外卖业务上的尝试并没有选择和美团直接竞争，而是选择了差异化的打法。
